De traditie van de terugkeer uit de alpenweides
Vrolijk, luidruchtig en authentiek. De ‘desmontegade‘ van Trentino zijn een prachtige traditie
HERFST 2019 - Het eerste wat je hoort zijn de klepels van de koeienbellen in de verte. Dan hoor je de stemmen van de hoeders die de kuddes terug naar het dorp leiden. Een paar minuten geduld en dan zie je ze ook: heel veel koeien, kalveren en geiten die versierd zijn met bloemen en gekleurde strikken. Zo kondigen zij hun terugkeer in de vallei aan, nadat ze de hele zomer op grote hoogte hebben doorgebracht op de alpenweides.
Het is een feest voor iedereen. Ook voor de hoeders die traditionele kleding dragen en kazen onder hun arm dragen, het resultaat van een seizoen lang werken,. Hun terugkeer naar de vallei zorgt voor veel vrolijkheid en saamhorigheid. De zomer loopt teneinde en de herfst is in aantocht.
Na de vrolijke intocht kun je je te goed doen aan de gastronomische boerenspecialiteiten, de onbetwiste voorvechter van het feest. De beste manier om van deze ervaring te genieten!
