Il meglio del gusto per la stagione invernale
Scopri i Top eventi gastronomici per imparare a conoscere il Trentino in inverno
Ogni stagione ha il proprio fascino: i colori dominanti delle soleggiate giornate invernali sono il bianco luminoso della neve ed il blu intenso del cielo. Al margine dell’abbraccio fragrante del bosco, non c’è niente di meglio che scoprire e tuffarsi in uno dei tanti eventi in programma, alla scoperta dei deliziosi sapori che questa terra ci offre.
Sono tante le eccellenze enogastronomiche e le storie antiche di questa terra, e tante le opportunità per partecipare a queste emozioni d’inverno: basta solo ritagliarsi il break di un weekend per dedicarsi ai piaceri della buona tavola, e non solo, sempre immersi nel totale relax delle montagne.
Non solo piste da sci, perciò, da calcare in tutta sicurezza con impianti sempre aperti, ma anche, per i più pigri, appuntamenti cittadini, pur rimanendo circondati da oasi di pace e immensi e rilassanti spazi naturali.
TrentinoSkiSunrise
Da dicembre a marzo 2022 sulle più belle piste del Trentino
Hai mai provato l’emozione di disegnare con i tuoi scii la prima traccia del giorno su una pista appena battuta dal gatto delle nevi? Ti aspettiamo alle prime luci dell’alba in rifugio per darti la giusta carica con i prodotti tradizionali del Trentino.
Sunset Ski
Da gennaio a marzo 2022 - Madonna di Campiglio
Non puoi lasciare il Trentino senza aver visto il tramonto sulle Dolomiti! Per questo, a gennaio e febbraio non puoi perderti il Sunset Ski di Madonna di Campiglio. Prima raggiungi la terrazza per gustare l’apericena mentre il sole tramonta sulle Dolomiti di Brenta, poi scendi impugnando una fiaccola, in compagnia dei maestri di sci. Che ne dici?
Di-Vin Ciaspolata
Da dicembre a marzo 2022 – Lavarone e Folgaria
Una ciaspolata guidata attraverso i luoghi cult dello sci nordico e della storia d’Italia. E poi la degustazione di 3 tipologie di vini trentini. Sei appuntamenti da non perdere per unire il piacere dell’inverno, della montagna, della scoperta e del gusto.
#EnrosadiraTime
Da gennaio a marzo 2022 - Strada dei Formaggi delle Dolomiti
Hai mai visto un tramonto rosa? E se ti dicessimo che puoi entrare nel quadro? Scegli l’ora: merenda, aperitivo, degustazione o cena. Scegli la location: non hai che l’imbarazzo della scelta. Controlla il meteo, calcola l'itinerario e vivi l’inverno più esclusivo da vero cheese lover!
Aperitivo Sa’ l Casèl
Dal 23 dicembre al 31 marzo 2022 – Ziano di Fiemme
Nel nuovo Caseificio di Predazzo e Moena, il tempio del Puzzone di Moena DOP, tutti i giovedì dalla 17.00 sarà possibile degustare insieme a un assaggiatore professionista per imparare segreti e sfumature di un formaggio iconico del Trentino. In abbinamento con mostarde, mieli locali e birre artigianali di Fiemme.
Slow Food tra le Dolomiti
12-19-26 marzo 2022 - Madonna di Campiglio
Un’occasione speciale per entrare nel cuore dell’identità e dell’autenticità delle produzioni Slow Food direttamente a casa degli allevatori della razza Rendena, l’unica autoctona del Trentino. Tre appuntamenti enogastronomici in rifugio che uniscono al gusto un’esperienza culturale rara.
Tortél&Gropél
Dal 10 gennaio al 31 marzo 2022 - Val di Non
Metti un aperi-cena al tramonto. Davanti a te hai delle frittelle croccanti di patate fumanti servite con la profumatissima mortandela nonesa, speck, formaggi di malga, cappuccio e fagioli borlotti. Aggiungi un calice di ottimo vino Groppello, speziato e pepato. Non ti resta che invitare chi vuoi tu!
Happycheese
Dal 4 marzo al 26 marzo 2022
Golosi aperitivi di tendenza nei rinomati comprensori sciistici di Val di Fiemme, Val di Fassa e San Martino di Castrozza. Tanti appuntamenti a calendario con i formaggi trentini di montagna, in abbinamento alle magnifiche bollicine di montagna Trentodoc, ai vini del Trentino oppure, a sorpresa, ad una delle caratteristiche birre artigianali locali.
