Te mez Vich a cena
Lungo Strada Rezia sarà apparecchiata una lunga tavolata per una cena conviviale all'aperto, preparata dai migliori chef di Vigo e servita da camerieri e sommelier professionisti
Immagina una lunga tavolata elegantemente apparecchiata nel cuore del pittoresco borgo di Vigo, dove le luci soffuse e l’atmosfera conviviale ti accolgono in una serata davvero indimenticabile. "Te mez Vich a cena" è l'appuntamento che celebra la cucina del Trentino, offrendo ai commensali un viaggio culinario attraverso i sapori del territorio. Gli chef di Vigo - Stefano Ghetta dell'Hotel Gran Mugon, Matthias Trottner della Baita Checco, Demetrio Fiorot dell'Active Hotel Olympic, Fabrizio Schiattarella dell'Hotel Ciampedie e Robert Bernard del Family Hotel La Grotta - con creatività e maestria delizieranno il tuo palato servendo un menù speciale di cinque portate, dall’entrée al dolce. Ogni ingrediente è scelto con cura per esaltare la ricchezza gastronomica della valle: dai formaggi alle carni, dai fiori alle verdure di campo, dalle erbe spontanee ai funghi e piccoli frutti. Ad accompagnare queste prelibatezze, i vini del Consorzio Cembrani DOC, selezionati per esaltare e completare i piatti. Sommelier esperti saranno a tua disposizione per guidarti nella degustazione, spiegando le caratteristiche di ogni vino e il suo abbinamento alle diverse pietanze. Per il servizio ai tavoli collabora il Ristorante El Tobià, contribuendo a rendere l’esperienza ancora più accogliente e curata.
Per l'occasione Strada Rezia è chiusa al traffico. Prenotazione obbligatoria online entro il giorno precedente o la sera stessa al punto cassa nei pressi di Ciasa Marmolada fino ad esaurimento posti. Si prega di segnalare in fase di prenotazione eventuali intolleranze alimentari e la presenza di bambini. Posti limitati. In caso di maltempo la cena si svolgerà nell'oratorio "Ciasa de Martin" a Vigo.
Prezzo: 75 € a persona
