Sardelada

Sagra del pesce di lago

La Sardelada è ormai diventata una tradizione per la città, coinvolge ogni anno sia i residenti che i turisti. Protagoniste assolute sono le sarde, proposte in un piatto unico preparato in tre diverse varianti, accompagnate da polenta arricchita da una gustosa salsetta a base di sarde e olio extravergine d’oliva.

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