Giro delle malghe sull'altopiano di Lavazè

Piacevole percorso sia per gli occhi che per il palato: lo sguardo è catturato dalle numerose vette dolomitiche e l’appetito appagato delle prelibatezze dolci e salate preparate dalle sapienti mani dei cuochi delle malghe.

ll suggestivo tour si svolge tra i pascoli ed i boschi dell'altopiano di Lavazè e del Passo Oclini; si pedala ai piedi del Corno Nero, composto da roccia porfirica, e del Corno Bianco, agglomerato di bianca dolomia, che incorniciano Passo Oclini e accolgono con i loro contrasti cromatici il biker proveniente da Lavazè. Qui inizia “l’incursione” al primo punto gastronomico, Malga Capanna Nuova e prosegue fino a Malga Ora e Malga Costa. Impossibile non venire attirati dai profumi dei piatti tipici trentini e altoatesini che si diffondono accanto a questi veri scrigni della cucina locale. Il percorso è per lo più su sterrato, ideale da percorrere anche a metà/tardo pomeriggio quando lungo i sentieri gli escursionisti e le famiglie iniziano a fare rientro a casa.