Agritur Solasna
Caratteristico, caldo e accogliente, questo agriturismo ti offre ospitalità e buona cucina con una cura particolare per le materie prime di alta qualità autoprodotte
Un agriturismo votato all’ospitalità (presenti nella struttura due appartamenti e quattro camere) e al rispetto delle materie prime di qualità che arrivano direttamente dalla stessa azienda agricola di proprietà. Agritur Solasna, situato nel piccolo paese di San Giacomo di Caldes in Val di Sole, ti accoglie in una tipica casa contadina di montagna. Al piano terra il caratteristico ristorante propone i piatti della tradizione come zuppe, spätzle, canederli, strangolapreti e tortei di patate. I secondi cambiano spesso, ma non mancano mai le tipiche carni alpine, come lo stinco di maiale al forno, il tonco del pontesel o le costine. Disponibili anche menu vegano e vegetariano. Da segnalare il Groppello, un vino prodotto da antichissimo vitigno autoctono coltivato solo in queste zone.
PUNTO DI FORZA
L’uso di materie prime autoprodotte con metodo biologico e biodinamico.
