Ristorante Alle Ciaspole

Folgen Sie der Straße zum Passo delle Palade und erreichen Sie den Weiler Tret: In einem gemütlichen Lokal im alpinen Stil erwartet Sie eine schmackhafte Überraschung mit echten und authentischen Gerichten.

Das Hotel-Restaurant Alle Ciaspole liegt in Tret, an der Straße, die zum Passo delle Palade führt, und empfängt Sie in einem gemütlichen und intimen Ambiente im typischen Tiroler Stil. Im Lokal sticht der „Wintergarten“ hervor, eine Panoramaterrasse/Veranda mit herrlichem Blick auf die Brenta-Dolomiten. Die Speisekarte ist eine Hommage an die lokalen Traditionen und die Philosophie von km 0, die durch die Wahl der Verwendung von Weizenmehl, das auf den Feldern zwischen Amblar und Cavareno auf dem Bauernhof Pezzini angebaut wird, gut repräsentiert wird. Daraus ergibt sich eine Küche aus echten und authentischen Gerichten, in der einige unvergessliche Spezialitäten wie goldenes Kartoffelbrot mit Speck, Maismehllasagne und Spanferkel auftauchen. 

HERVORZUHEBEN

Die Verwendung der typischen lokalen Produkte in allen Menüs garantiert Typizität, Frische und Güte.