Beer Tour & Tasting
Führung durch die Brauerei Rampeèr in Campitello mit einer kommentierten Verkostung in Begleitung des Braumeisters Daniel
Ein Erlebnis für echte Bierliebhaber, bei dem Sie Daniel, den Braumeister und die Seele der Brauerei in Campitello, hautnah erleben können. Nach jahrelangen Reisen durch Europa und dem Studium der besten Brautechniken hat Daniel das erste Craft-Bier "Made in Val di Fassa" ins Leben gerufen. Heute ist er bereit, die Geschichte, die Leidenschaft und die Geheimnisse seines Biers mit all jenen zu teilen, die sich nicht damit begnügen, einfach nur ein Bier zu trinken, sondern es wirklich kennenlernen möchten. Begleitet von seiner Stimme und seiner Begeisterung tauchen Sie ein in das Herzstück der handwerklichen Bierherstellung in den Bergen. Sie werden alle Phasen des Prozesses entdecken: von der Auswahl der natürlichen Zutaten, wobei das reine Wasser des Duron-Tals das charakteristische Element darstellt, über die Verarbeitung der Würze in der Kupferanlage des Sudhauses bis hin zur Gärung, Abfüllung und dem Zapfen. Den Abschluss des Erlebnisses bildet eine geführte Verkostung von Craft-Bieren, gepaart mit typischen Käsesorten aus dem Fassatal: eine sinnliche Reise durch Düfte, Aromen und Geschichten der Region.
Preis:
- Erwachsene 18 €
- Erwachsene 16 € mit Val di Fassa Guest Card
- Kinder 8 € ohne Verkostung
- Kinder 7 € Erwachsene 15 €
Obligatorische Anmeldung oder direkt in der Brauerei innerhalb 12 Uhr des Tages der Aktivität.
Treffpunkt: dienstags um 16 Uhr in der Brauerei "Rampeèr" in Campitello. Dauer der Aktivität: ca. 1 Stunde.
Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, oder die geführte Besichtigung aus einem anderen Grund nicht stattfinden, wird die Aktivität abgesagt. Sollten Sie nicht teilnehmen können, bitten wir Sie, die Einrichtung mindestens einen Tag vorher telefonisch zu kontaktieren, um den Besuch abzusagen.
