The Alpine Larder
Samstag, den 1. November und Sonntag, den 2. November - La Dispensa dell'Alpe. Zwei Tage einer Marktmesse mit über 60 Ausstellern, Workshops, Kochshows und Food-Bereichen, die der Wertschätzung der landwirtschaftlichen Produktion aus Trentino und dem Berghandwerk gewidmet sind. Wo: PalaFolgaria. Öffnungszeiten: Samstag, den 1. November von 10:30 bis 19:00 Uhr und Sonntag, den 2. November von 10:30 bis 18:00 Uhr. Info: APT 0464 724130 oder info@alpecimbra.it
La Dispensa dell’Alpe | vom 31. Oktober bis 1. November
Die Marktausstellung für regionale Produkte und Trentiner Handwerk
Eines der meist erwarteten Herbst-Events kehrt auf die Alpe Cimbra zurück: La Dispensa dell’Alpe, am Samstag, den 31. Oktober, und Sonntag, den 1. November 2026 – eine große Marktausstellung, die den landwirtschaftlichen Produkten, der bäuerlichen Kultur und dem Handwerk der Berge gewidmet ist und im PalaFolgaria stattfindet.
Ein Event, das die Authentizität des Trentinos feiert und die lokalen Produkte sowie die Arbeit jener hervorhebt, die mit Leidenschaft und Hingabe die Traditionen der Bergwelt bewahren.
Eine Reise durch Geschmack, Tradition und Nachhaltigkeit
Über 60 Stände von landwirtschaftlichen Betrieben und Handwerkern werden das Herz der Alpe Cimbra mit einer außergewöhnlichen Marktausstellung beleben, die auch den Mercato della Terra beherbergen wird.
Besucher können regionale Produkte, Trentiner Spezialitäten und authentisches Kunsthandwerk entdecken und kaufen – ein Rundgang, der den Reichtum und die Vielfalt des Alpenraums erzählt.
Es wird Kinderworkshops geben, interaktive Erlebnisse wie „Hände im Teig“, um Knödel und Strudel nach echter Trentiner Tradition zuzubereiten, sowie Begegnungen mit lokalen Produzenten, die Geschichten über ihr Leben und ihre Leidenschaft für die Berglandwirtschaft teilen.
Erlebnisse für alle Sinne
La Dispensa dell’Alpe bietet außerdem die Möglichkeit, das Gebiet durch geführte Aktivitäten und Erlebnisrouten kennenzulernen:
• Offene Bauernhöfe und didaktische Workshops für Familien
• Wanderungen durch die herbstlichen Farben der Forra del Lupo
Und für Feinschmecker erwartet ein eigener Gastronomiebereich die Besucher mit Verkostungen von regionalen Gerichten und Produkten, um die echte Essenz der Alpe Cimbra zu erleben.
Wo: PalaFolgaria
Uhrzeiten: 10:00 – 19:00 Uhr
INFO
APT Alpe Cimbra
+39 0464 724130
