Locanda Margon
Un ristorante, una cucina, due proposte, sempre nel segno dell’eccellenza e delle bollicine.
La Struttura:
Locanda Margon, il ristorante della famiglia Lunelli, da luglio 2019 è guidato dal giovane e promettente chef Edoardo Fumagalli.
La Locanda Margon riserva agli ospiti una doppia offerta, in due spazi ben distinti: il Salotto Gourmet e la Veranda. Nel Salotto si celebra la cucina d’autore à la carte e in raffinati menù degustazione, fra i quali la “Suggestione Bollicine” e “ Un piatto per un vino”, proposta, questa, che fa del vino il protagonista del menù. Nella Veranda, proposte più semplici e veloci, in grado di coniugare il talento dello chef e la qualità della materia prima con le esigenze di una clientela più attenta al prezzo e alla rapidità del servizio.
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