Nicky's Restaurant

Benvenuti al Niky's cafè,
un luogo diverso dal solito, un ristorante che si ispira alla filosofia francese di fare ristorazione.
Il Bistrot è un modo di essere, un insieme di atmosfere, proposte culinarie ed arredo, che denotano una personalità ben decisa, è un locale che non confonde l'offerta ristorativa con il solo bere, ma la distingue nelle varie fasi della giornata. C'è un momento per ogni cosa.

Questo stile prende vita da Lione, contagia l'intera Francia, la Spagna per poi approdare oltre oceano a NewYork dove viene rivisitata in chiave minimalista moderna. L'Italia assimila questa nuova tendenza in pochi anni iniziando da Roma a Milano per poi diffondersi nelle altre città.

Niky's cafè è il primo e per ora l'unico Bistrot del Trentino.
I Nostri piatti sono preparati al momento con ingredienti di prima qualità, fortemente legati al territorio come la rarissima carne trentina, di cui abbiamo l’esclusiva. Un locale intimo con un atmosfera etnica e classici tavoli alla francese. Un servizio informale ma preciso come quello riservato agli amici.

Questo esercizio partecipa al progetto Ecoristorazione in Trentino