Dżemy i marmolady
Konfitury, czyli klasyka bożonarodzeniowych prezentów. Jeśli nie uczestniczyłaś/-eś w inicjatywie „Trentino in un barattolo” („Trentino zamknięte w słoiczku”) w jednym z naszych ośrodków agroturystycznych, nie przejmuj się, gdyż te same konfitury i przetwory, sporządzone z lokalnych składników, dostępne są również w sprzedaży. Co wolisz, konfitury z fig czy róży, a może marmeladę o smaku strudla, trydenckiej wersji jabłecznika. Zabierz do domu trochę słodyczy prosto z naszych gór.
Włoski Makaron
W Twoim koszu ze smakołykami nie może zabraknąć makaronu. Co powiesz na pięknie opakowany makaron jednoodmianowy Felicetti Monograno o nagrodzonej, wysokiej jakości, osiągniętej również dzięki zastosowaniu w produkcji krystalicznie czystej wody doliny Val di Fiemme. Odkryj wyjątkowy smak włoskiej pasty w trydenckim wydaniu.
Zapach kawy
To oczywiste, że kawy w Trentino wyprodukować nie można, jednak procesem jej palenia zajmuje się tu aż 5 firm, które oferują wyjątkowe produkty o wysokich walorach smakowych. Należą do nich Caffè Adler w Lavis, Casa del Caffè w centrum Trydentu, Omkafé w Riva del Garda, Bontadi w Rovereto, założona w 1790 roku i tym samym z najdłuższą tradycją, oraz I Drupercoffee, stworzona przez młodych rzemieślników i miłośników kawy w miejscowości Zambana.
Panettone i słodycze
Aaa, moment.... nie wspomnieliśmy jeszcze o bożonarodzeniowych wypiekach Trentino! Panettone, oczywiście w wersji rzemieślniczej, to ciasto coraz częściej pojawiające się na świątecznych stołach mieszkańców Trentino. Piekarnia Panificio Moderno z Rovereto słynie ze swoich miękkich i pachnących ciast panettone z kawałkami czekolady czy kawy, Exquisita z Rovereto przyciąga klientów ciastem panettone o aromacie wina z podsuszonych winogron Sam Martim, podczas gdy Agraria z Riva del Garda oferuje ciasto sporządzone z wykorzystaniem oliwy z oliwek znad jeziora Garda oraz śliwek z Dro.
